皆さんこんにちは、ラーメン大好きタケノコです。
秋ですね。秋といえば食欲の秋!さつまいもやシイタケ、ぶどうに柿……秋は美味しいものがいっぱいあって、ついつい太ってしまう時期ですね。
そして美味しいものを食べ過ぎてしまうと、気になってしまうのがそのお金……外食などをしすぎて、ついつい財布のダイエットをしてしまう人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、普通なら600円以上する油そばを、自宅で超簡単に104円で作ってみたというお話をしたいと思います!
包丁握ったことでない人も簡単に作ることができますよ!
金欠のたけのこ君、おいしいものが食べたい
(たけのこ君の自宅)
たけのこ君
お腹空いたな~何か美味しいもんでも食べたいなー
たけのこ君
そういえばこの前日高屋で食べた油そばめちゃくちゃ美味しかったなぁ……
たけのこ君
でも日高屋とはいえ、500円以上したから結構高かったよな……
たけのこ君
財布にはあと100円ぐらいしかないから、外食することもできないし……
たけのこ君
かといって料理もできないんだよな……包丁すら握ったことないし……
しいたけ君
そんな時は油そばを作ればいいんだよ!
たけのこ君
お前どっから出てきたんだ!?
しいたけ君
まあそんなことはどうでもいいんだ、今日は、簡単にできる油そばのやり方を教えてあげよう!
たけのこ君
お、おうわかった
料理ができないたけのこ君、油そばを作る
しいたけ君
材料はこんな感じ、どれも近所のイトーヨーカドーで買ってきたもんだ
たけのこ君
どんなスーパーでも手に入りそうなやつだね、
しいたけ君
一つ注意があるんだけれど、この中華麺は太ければ太いほど、油そばに向いているからできるだけ太いものを選んでね
たけのこ君
今回はセブンプレミアムの極太麺を買っただけどいいかな?
しいたけ君
全然大丈夫だ、無理に高いものを使う必要はないぞ。 分量と値段をを下に書いておくぞ
油そばの分量と値段
オイスターソース……小さじ1(10円)
しょうゆ……小さじ1(1円)
鶏がらスープの素……小さじ1(9円)
ごま油……小さじ1(6円)
中華麺(太麺)……1玉(78円)
計 104円
たけのこ君
めちゃくちゃ安いね!僕の財布から出してもお釣りが出るよ!
しいたけ君
早速調理を開始しよう。まずは1 L ぐらいお湯を沸かしてくれ
たけのこ君
こんな感じかな……
しいたけ君
いいぞ、それで沸かしたお湯に、中華麺を入れる
たけのこ君
おk
しいたけ君
それで麺の太さとか種類にもよるんだけれども、まぁだいたい4分から5分茹でてくれ
たけのこ君
はーい
しいたけ君
そんでもって、茹でている間に、油そばのたれを作っていこう?
たけのこ君
えーっと、オイスターソース、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油を小さじ一杯ずつどんぶりに入れて、混ぜる……
しいたけ君
小さじがない人は、普通のスプーンとかでも大丈夫だぞ~
たけのこ君
こんな感じかな
しいたけ君
いいね!これもまあ好みだから、濃いのが好きだったり、薄いのが好きだったら適当に調整してくれ。
たけのこ君
はーい、あ、もう麺がゆで上がったかな
しいたけ君
よし、そんでこの麺を丼に入れたら完成だ!
たけのこ君
もう完成したの! めちゃくちゃ早くできちゃったんだけど!
しいたけ君
お湯を沸かす時間を入れなければ、10分もかからないからな!
超簡単にできた油そば、そのお味は……
しいたけ君
これが完成した油そばだ!
たけのこ君
なんか見た目がものすごく汚いね……
しいたけ君
まぁ実際の料理なんてこんなもんだよ
たけのこ君
確かに肝心なのは味だからね……でも美味しいのかなあ……ズルズルズル……
たけのこ君
……
たけのこ君
めっちゃうまい………………
たけのこ君
すごいねこれ!鶏がらスープの旨みと、オイスターソースの旨味がごま油に寄って絶妙に絡み合っている~
しいたけ君
ああ、そしてそれを醤油の風味で味を整えているんだ
たけのこ君
何よりこの太麺が最高!セブンプレミアムの極太麵が、油そばのタレに絡まる絡まる!
たけのこ君
めっちゃ美味しいだろ!
目をつぶって食べれば日高屋と油そばとあんまり変わんないかもしれないな~でぐらいだろ!
たけのこ君
うんそうだね!ところでこれってなに?なんか、茶色いコリコリしたものがあったんだけど……
しいたけ君
あー、ちょっとメンマを入れてみた。こんな感じで、お好みでたまごやねぎメンマやチャーシューなどをいれても美味しいぞ!
たけのこ君
……
しいたけ君
?どうした?
たけのこ君
僕……僕……
しいたけ君
うん……
たけのこ君
共食いしちゃった……
いかがでしたが?このような感じでとても簡単に油そばができるのでオススメです!
皆さんも是非試してみてくださいね!
油そばの分量と値段
オイスターソース……小さじ1(10円)
しょうゆ……小さじ1(1円)
鶏がらスープの素……小さじ1(9円)
ごま油……小さじ1(6円)
中華麺(太麺)……1玉(78円)
計 104円